Parce que ça brasse chez nous
Stéphan Lévesque
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Commentaires
Buvez cette bière pendant que vos jeunes sont partis passer l'Halloween!!! Vraiment une bière qui descend bien, les épices utilisées complètent bien la citrouille.
Avec un gâteau au chocolat c'est l'extase!
Une bière unique, surprenante et indescriptible.
J'aimerais vraiment y aller un jour! En bouteille, j'ai aimé tous leurs produits. Définitivement il s'y brasse de la grande bière.
Le meilleur produit de cette micro-brasserie selon moi.
La plus amère des bières de cette série limitée. Un autre produit qui confirme l'excellence de la Micro de Charlevoix.
L'espace réservé à la bière est petit, mais le choix est surprenant!!! Certaines bières sont moins chères chez Moisan qu'ailleurs.
Bon choix de bière, prix compétitifs, personnel sympathique.
Une des blondes les plus rafraîchissantes.
Le malt fumé est une pure merveille.
L'équivalent québécois de la McEwans, que dire de plus?
Une brune au goût très caramélisé.
Servie sur place avec un petit carré de chocolat. Tout est en place pour l'extase...
Une bière de caractère, absolument comparable avec les grandes cuvées monastiques belges.
D'accord avec Frédéric!
Fortement recommandable en apéro. Un classique.
Une bière surprenante. Généralement les bières noires sont dominées par les goûts de chocolat et/ou de torréfaction. La Clair de Lune vient bousculer cette convention en imposant un agréable goût de pommes qui en fait une bière idéale pour s'initier aux noires.
Je crois qu'ils ne font que celle aux pommes maintenant, la meilleure sa catégorie. Je garde un bon souvenir de la Sainte-Paix aux cerises.
Très épicée, quel bonheur!
La première bière de micro-brasserie que j'ai bue, à l'époque où c'était encore Le Cheval Blanc qui la brassait, avant que la compagnie soit fusionnée avec RJ. Une superbe blanche de blé qui saura ravir tous les amateurs de bières belges. Je serai toujours attaché à cette bière.
Un délice estival. D'un été à l'autre, l'intensité du goût des bleuets varie. La cuvée 2010 est particulièrement réussie, le goût du fruit étant fortement présent.
En bouteille, c'est LA noire qu'il faut boire.
En général, les produits du Grimoire m'ont déçu, la Noire Soeur étant l'exception. Cette bière se distingue par un goût de noisette assez unique. Originale et vraiment délicieuse!
Site vraiment charmant pour déguster une bière, sur le bord du fleuve. En fût la Boswell fait bonne figure. Toutefois évitez leurs produits en bouteilles. À essayer si vous passez par là, sinon ne faites pas de détour.
Une bonne blonde rafraîchissante, parfaite pour s'initier aux bières de micro-brasseries.
Une bière dont le goût se révèle en deux temps. À l'entrée en bouche, le melon d'eau s'affirme mais le tout laisse place au goût du bleuet. Mélanger ces deux fruits dans une bière est une combinaison gagnante. Définitivement une grande bière d'été.
Vraiment, toutes les bières de ce brasseur sont à essayer. Des bières de grande qualité.
Pour les amateurs d'IPA, cette bière est tout simplement incontournable.
Une bière hors de l'ordinaire. Le goût de poivre devient de plus en plus prédominant de gorgée en gorgée.
Fantastique au dessert!
Toutes les bières sont excellentes. Allez sur place les déguster en mangeant un smoked-meat; la viande est marinée dans la Dominus Vobiscum. Le résultat est électrisant.
Selon les goûts, la meilleure de la Barberie en bouteille.
Une bonne noire d'avoine, proche au goût de la St-Ambroise Noire et de la Chouape Noire. À essayer!
Très bel endroit pour aller prendre une bière, autant à l'intérieur que sur la petite terrasse à l'ombre du côté de la rue St-Joseph. Ils ont affiché quelques difficultés jusqu'à maintenant,(ruptures de stock et petits ratés au niveau du service) mais c'est normal, ils sont nouveaux et ils s'ajustent. Les bières sont très bonnes et je les recommande à tout le monde.
Cette bière ressemble un peu à la Dominus Vobiscum Blanche (Charlevoix). La meilleure de Korrigane.
Ma bière préférée, toutes catégories. Goûteuse, rafraîchissante, fruitée. Une grande bière.
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28 septembre, 2010