Journée québécoise de la bière – 13 août 2011
Lundi 25 juillet 2011
C’est en plein coeur de la saison des festibières que la « Journée québécoise de la bière » aura lieu le samedi 13 août prochain. Même si elle n’est qu’à sa troisième édition, cette journée est déjà bien installée dans nos traditions.
Pour l’occasion, les brasseurs/producteurs et artisans du Québec organisent des événements dans leurs entreprises, mettant en valeur le caractère artisanal et le travail derrière la fabrication de la bière ou encore le principe de bière de dégustation. (Lire la suite…)
C’est un départ pour le 18e Festival mondial de la bière de Montréal !
Mercredi 8 juin 2011
C’est à partir d’aujourd’hui que se tiendra la 18e édition du Festival mondial de la bière de Montréal, à la Place Bonaventure de Montréal. Bonne nouvelle pour les festivaliers, ce nouvel emplacement est deux fois plus grand et aéré que la Gare Windsor, l’ancien domicile du festival !
Jusqu’à dimanche prochain, les festivaliers pourront découvrir et redécouvrir le savoir-faire des brasseurs d’ici et d’ailleurs, qui proposeront plus de 600 bières à plusieurs dizaines de kiosques.
En tout, 26 brasseries artisanales québécoises seront sur place ou représentées. Au niveau international, le Royaume-Uni sera en vedette, avec 10 brasseries artisanales représentées.
Comme à chaque édition, vous pourrez accompagner vos dégustations avec de la bouffe, puisque 11 kiosques alimentaires seront sur place.
Si vous prévoyez arriver dès l’ouverture mercredi, vous pourrez pendre la crémaillère avec les organisateurs qui vous offriront une pointe de pizza ainsi qu’un verre officiel, si vous faites partie des 1000 premiers arrivés, entre 11h et midi.
Pour l’occasion du Mondial de la bière, nous proposons sur notre page d’accueil, un fil Twitter des Tweets portant sur le sujet.
Date :
 8
 au
 12
juin
 2011
Horaire :
 du 
mercredi
 au
 samedi 
de 
11
h 
à 
22
h, 
le 
dimanche
 de
 11
h 
à 
20
h
Lieu :
 Place
 Bonaventure
 (et
 Hilton
 Bonaventure) 800, 
rue
 de
 la 
Gauchetière 
Ouest, 
Montréal
(Québec), 
Canada
Transport : Station
 de 
métro 
Bonaventure
Entrée :
 Gratuite
Dégustation :
 Coupon
 de
 dégustation 
à 
1
$
Coût :
 De
 1 
à 
5 
coupons 
(par 
dégustation 
pour 
la 
majorité 
des 
bières)
Quantité :
 3
 à 
 4
 onces
 par
 dégustation
Verre :
 Le
 verre
 souvenir,
 vendu
 au
 coût
 de
 9
 $,
 est
 conçu
 pour
 vous
 permettre
 de prendre 
une 
ou 
deux 
dégustation(s) 
de 
4
 onces
 de 
bière 
par 
service
ATTENTION:
 Seuls 
les 
verres 
officiels 
du 
Mondial 
de 
la 
bière
 (édition 
2011 
ou 
antérieures), 
les verres 
de 
plastique 
officiel 
et 
les 
verres 
de 
plastique 
de 
5 
onces 
et 
moins 
seront acceptés 
pour 
le 
service
 de 
la 
bière.
Site Web officiel du festival
Page Facebook du festival
Compte Twitter du festival
Festibière de Gatineau, c’est un rendez-vous dès vendredi !
Mardi 24 mai 2011
Ça y est, la saison des festibières est officiellement lancée ! Cette année, c’est la région de l’Outaouais qui ouvre le bal avec la première édition du « Festibière de Gatineau« .
L’évènement familial se déroulera au Parc du Lac-Leamy, du vendredi 27 au dimanche 29 mai 2011. Vous pourrez accéder au site au coût de 12$ pour pouvoir profiter des activités et des différentes conférences données par des professionnels, tels que Philippe Wouters, Mario D’eer et Sylvain cloutier.
Côté bière, on nous promet 20 exposants qui présenteront plus de 150 produits, alors qu’une quinzaine de kiosques proposeront de la bouffe, question de contenter les gourmands. (Lire la suite…)
La route des grands crus de la bière
Mercredi 3 novembre 2010
Je me suis procuré, le weekend dernier, le livre « La route des grands crus de la bière – Québec et Nouvelle-Angleterre » des auteurs Martin Thibault et David Lévesque Gendron.
Cet ouvrage ne s’adresse pas seulement aux amateurs initiés, mais aussi à ceux qui débutent dans le monde de la dégustation de la bière. En effet, dans la première partie du livre, les auteurs expliquent avec précision les rudiments de la dégustation de la bière, comment l’apprécier, quels types de verres utiliser, comment organiser une soirée de dégustation entre amis, etc. (Lire la suite…)
Événements à ne pas manquer cette semaine
Mercredi 11 août 2010Grosse semaine de bière au Québec alors qu’auront lieux le lancement de la nouvelle bière du festival l’Oktoberfest des Québécois mercredi, la soirée des brasseurs vendredi et la journée québécoise de la bière samedi. (Lire la suite…)
Le Festival des bières du monde de Laval débute aujourd’hui, jusqu’au 1er août 2010
Mercredi 28 juillet 2010Après avoir attiré les foules la semaine dernière sur la zone portuaire de Chicoutimi, le Festival des bières du monde se déplace vers Laval. En effet, c’est dès 11h aujourd’hui que démarre cette première édition, dans le cadre des Fêtes gourmandes internationales au Centropolis. (Lire la suite…)
La Soirée des brasseurs 2010
Mercredi 14 juillet 2010La rue Willow, à Shawinigan est bien connue des amateurs puisque le Trou du Diable y tient domicile. Le 13 août prochain, de 16h à 21h, plus d’une quinzaine de brasseurs se la partageront pour y tenir la Soirée des brasseurs 2010 ! (Lire la suite…)
Laval accueillera le Festival des bières du monde cet été
Mercredi 16 juin 2010Quelques jours après la clôture de l’édition de Chicoutimi, le Festival des bières du monde se déplacera vers le Centropolis de Laval, du 28 juillet au 1ier août, pour une première édition ! L’événement aura lieu dans le cadre des Fêtes gourmandes internationales de Laval. (Lire la suite…)
Bières du Québec au lancement de Route24.tv
Mercredi 2 juin 2010Route24.tv c’est 4 gars, un char et 24 micro-brasseries.
Tout ça a débuté mardi soir dernier chez Brasseurs de Montréal avec la projection publique du premier épisode. Cette webtélé unique, créée par Benoit Isabelle, met en vedette 4 amateurs de bières ayant chacun leur spécialité afin de rejoindre le plus grand publique possible. (Lire la suite…)